Se stort billede

Beskrivelse:
Karina Schramm, som er autodidakt amatørkok, har netop udgivet kogebogen Mere Vegetar Light, som er opfølgeren til den populære Vegetar Light, der udkom i 2006.

Mere Vegetar Light fokuserer ligesom sin forgænger på sund vegetarisk madlavning, som er "nede på jorden" og let at lave - det skal nemlig være uproblematisk at leve sundt.

Mad skal være nemt — og grønt — mener forfatteren.

Læseren inviteres på en rejse ind i Karina Schramms univers af lettilgængelige råvarer og lækre opskrifter, der gør det nemt at blive mere grøn i hverdagen — uanset om du ønsker at leve helt vegetarisk eller bare få mere grønt ind i dagligdagen.

Mere Vegetar Light er på 218 sider og spækket med fedtfattige retter, billeder, tips og inspiration. Bogen indeholder 129 lækre vegetaropskrifter, der byder på noget for alle.

I modsætning til den første bog er Mere Vegetar Light en hardcover bog med farver, flotte billeder, menuforslag mv.

Mere Vegetar Light er også et bud på lækker vegetarmad til dem, der ønsker at holde øje med vægten.